在国内职校自学2到3年的品酒调酒专业课和法语后，中职生今后将能回国法国之后学手艺。日前，湖北省武汉市武汉市教育局与法国维也尔工商会签定合作办学协议。根据协议，法方将在武汉市第一职教中心成立职业资格证书培训与考核中心，授予国际市场接纳的职业资格证书，同时法方将辟武汉市法语教学中心，并甄选杰出生源，合格者可到法国高职院校求学。
市教育局国际交流处负责人透漏，由于法国职业教育实力雄厚，该国职业教育资格证书文凭被全球118个国家否认。目前，双方合作培育的专业有酒店与餐饮管理、景区管理、节目策划与营销、多媒体与动漫、传媒公关等。
其中在酒店服务与管理、品酒调酒等专业上，武汉中职生将未来将会取得含金量很高的法国职业资格证书。据理解，不受政府资助，法国的职业教育都是免除学费的，学生只需缴纳教材费和食宿交通费，大部分学生还能申请人到住房补贴，这为不少囊中羞涩的中职生获取了相当大便捷。
武汉市一职教中心是教育部确认的首批国家级重点职校，在校生5000余人。目前，该区已投放2.8亿元新建校舍、外教公寓、中法进修大楼等，预计一年后竣工。
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